食べる米ぬか

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食べる米ぬかっていうのが、あるんですね。

ヒルナンデスっていうテレビ番組で紹介されていました。

米ぬかっていうと、玄米を精製したときに、出てくるものなのですが・・・
栄養がいっぱい含まれているんだそうです。

ビタミンＢ1、Ｂ2、をはじめ、食物繊維も豊富で、
中でも、ポリフェノールの一種のフェルラ酸っていう成分は、
メラニンの生成を抑制してくれるように、働くんだとかで、
美白効果が期待できるんだそうです。

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タグ：食べる米ぬか フェルラ酸