ツァンイントウ

ツァンイントウ。
あれ、おいしそうでしたね。
さすが、台湾。
食の宝庫。

丼ものっていうところも、
日本人の好みにぴったりかも。

もしも、渡辺直美さんきっかけで、
流行ったら、すごいことですね。

それにしても、食べてみたいｗ

タグ：ツァンイントウ 渡辺直美

紀州梅真鯛梅

紀州梅真鯛梅って、
いいですよね。

先日の所さんのテレビで紹介されていました。

お茶漬けにして、食べるんですね。
梅干のようで、梅干でない(－＿☆)ｷﾗﾝ
真鯛が、入っているなんて。

お歳暮とか、お年賀とかに、
持参したら、
喜ばれるのは、間違いないですよね。

こちら⇒紀州梅真鯛梅

タグ：紀州梅真鯛梅 所さん

草津

暖（だん）っていう、草津の湯畑のすぐ近くのお店が、
テレビで紹介されていました。

こちらのお店の一番人気は、
「特製生姜焼き定食」、1500円

すっごい肉厚なのに、
柔らかい。

並んででも、食べたいっていうことで、
いつも行列になっているんだそうです。

草津かぁ。
行きたいな。

こちら⇒草津 宿泊

タグ：宿泊 暖 草津

特別牛乳

特別牛乳っていうのが、
京都には、あるんだそうです。

「特別牛乳」は、『特別』だから、
そういう名前が付いているんだそうです。

この言葉を冠することができるのは、
日本全国でも、4ヶ所の牧場しかないんだそうです。

その中の一つが、京都にあるんだそうです。

相当、おいしいんだそうです。
飲んでみたいものです。

（京都に生まれ育った人は、
みんな飲んだことがあるんだそうです。）

タグ：京都 特別牛乳

シーフードダイナー

シーフードダイナー フィンガーズ神保町っていうお店が、テレビで紹介されていました。

今時は、素手で食べるんですね。

でも・・・開放感を感じることができるって、
なんとなくわかる気がしますね。

食べ物を、手づかみで、ほおばるっていう「背徳感」(－＿☆)ｷﾗﾝ

女優さん二人が、食べていたんですが、
どんどん、気持ちがハイになっていったのが、
手に取るように、わかりました。

行ってみたいですよね。
で、かぶりものもしてｗ

東京都千代田区神田神保町2-15-2 第1冨士ビルB1
電話[phone]

タグ：フィンガーズ シーフードダイナー 神保町

北鎌倉燻煙工房

北鎌倉燻煙工房っていうお店が、テレビで紹介されていました。

いろいろな食材を燻製しちゃってるｗ
創意工夫には、頭が下がります。

目玉の人気商品は、
「クルミ入り手づくりスモークチーズ」880円。

チーズにしては、不思議なフォルム。
というのも、こういう形にすることで、
表面積が大きくなるので、
それだけ煙に接する面積が広くなるから・・・っていうことらしいです。


気になったのは、「スモークしょうゆソフトクリーム」390円。
ソフトクリームは、さすがに燻製してないのですが、
中にいれこんでいる醤油を燻製しているんだそうです。

果たして、どんな味なのか、
食べてみたいって、思いました。

神奈川県鎌倉市扇ガ谷1-14-5
TEL[phone]

タグ：スモーク 北鎌倉燻煙工房

BBQマスターズエプロン

BBQマスターズエプロン

なんと、ポケットに全部収納(－＿☆)ｷﾗﾝ


調理器具、調味料、ドリンク缶など・・・

これで、歩いている姿は、まさに「マスター」そのものですね。

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タグ：BBQ マスターズエプロン

とりまぶし

とりまぶしっていうお店が紹介されていました。

福岡で話題の「行列店」なんだそうです。


名古屋の「ひつまぶし」をヒントにして、考案されたお料理なんだそうです。

とりまぶし御膳（上）1,450円


福岡のブランド鶏「華味鳥」を使っているんだそうです。

相当、おいしいらしいです。



「4回に分けて」食べるんだそうです。

お店で、説明をちゃんと聞いて、食べるといいみたいですね。

タグ：とりまぶし 福岡

チーズを味わうチーズ塩パン

チーズを味わうチーズ塩パン(－＿☆)ｷﾗﾝ

ファミマさんで、何か、おもしろそうなパン、っていうことで。

おお、チーズを味わうって、相当な自信ですよね。

っていうことで、買ってきました。



121円（税込み130円）

チーズとはいっても、
「クセがすごい」っていうことはなく、
とてもおいしいパンでした。

これは、けっこう好きな味かもって、思いました。


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タグ：ファミマ チーズを味わうチーズ塩パン

銀座うち山

銀座うち山さん。

東京都中央区銀座2-12-3

ミシュラン1つ星。

それも10年連続なんだそう。

カウンターで、お食事。

オープンキッチン的なので、

料理を作っているところ、見られるんですね。

夜のコースは、大体15,000円のコースから・・・

銀座ですからね。


でも、ランチが、お得なんだそう。

いろんな小鉢が、ついて・・・

おいしい。

でも、1,500円税抜きってｗ

お得ですね。

タグ：ランチ 銀座うち山